Toujours motivés par les échanges culturels et l’apprentissage mutuel, le SAVI de Béthune et le Foyer de Vie Saint François d’Assise de Bruay-la-Buissière ont récemment uni leurs forces lors d’un projet éducatif innovant.
Trois jeunes filles dynamiques du SAVI, Gueneba, Habiba et Isra, ont brillamment dirigé un atelier culinaire mettant en lumière la riche diversité de la culture africaine. L’événement a été conçu pour favoriser l’inclusion et l’apprentissage entre les résidents du Foyer et les membres du Savi.
L’atelier, empreint de convivialité et de partage, a offert aux participants du Foyer l’opportunité unique de découvrir et de s’initier à la fabrication de mets traditionnels africains. Sous la guidance des éducateurs des deux services, les participants ont pu mettre la main à la pâte et expérimenter la préparation de délices tels que les bananes plantain, les beignets, les samoussas et l’atieke.
Au-delà de l’aspect culinaire, cet atelier a permis des échanges interculturels riches en enseignements. Les participantes du SAVI ont partagé leurs connaissances et leurs traditions avec les résidents du Foyer (en situation de handicap), favorisant ainsi la compréhension mutuelle et le respect des différences culturelles.
Cet événement fut couronné par le partage du repas qui a suivi l’atelier. Dans une ambiance chaleureuse et bienveillante, tous les participants ont eu l’occasion de déguster les mets préparés ensemble, renforçant ainsi les liens créés lors de cette soirée.
