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Au restaurant Stéphane Kubiak

Ce dimanche 25 novembre 2018, l’EHPAD Stéphane KUBIAK de Oignies a organisé son premier Restaurant des familles sur le thème fédérateur de « La Guinguette ».

 

Pour cette première édition de ce rendez-vous qui se veut récurrent, l’établissement a accueilli à sa table pas moins de 8 résidents et 10 membres de leur famille. Pour l’occasion, l’EHPAD a prêté une attention particulière à sa décoration : de très belles nappes vichy confectionnées par une salarié ont été dressées dans le plus pur esprit Guinguette.

Les équipes ont tout mis en œuvre pour que ce repas soit une réussite, et le moins qu’on puisse dire c’est que le menu était tout à fait alléchant : cocktail du jour aux fruits, biscuits apéritifs, terrine picarde, potatoes, sauté de veau et petit pois carottes, et pour finir en beauté, une tarte au citron meringuée.

En conclusion à ce charmant déjeuner, nos convives ont retrouvé Lydie Joëlle pour un concert privé.

 

     Restaurant des familles   Restaurant des familles

 

 

 

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